第(3/3)页 赵鸿泰问到了最关键的地方,筷子也停了下来,目光灼灼地看着他。 林耀东也不含糊,直言道:“我给他们两家的进货价是两块钱一斤。他们拿回去,按照一碗配两个死面饼的量,再分成亲民版、豪华版、至尊版三种不同规格售卖。亲民版就是普通卤煮加两个饼,豪华版多放肉,至尊版全是精货。一斤卤煮大概能赚六毛钱左右。” 他顿了顿,又补充道:“但在国营饭店不一样,你们有牌子,有固定的客源,可以适当提高售价,并且只做至尊版的卤煮火烧。那一斤卤煮,差不多能赚一块钱以上。赵经理,这买卖,您不吃亏!” “两块钱一斤……”赵鸿泰沉吟着,手指在桌边轻轻敲了敲,“不能再便宜些了?” 林耀东笑了笑,不卑不亢地解释道:“赵经理,您也看到了,这碗卤煮火烧的食材有不少好货,猪心、护心肉这些都是精贵东西,而且处理得特别干净。我敢说,全市找不出第二家能把猪肠洗得这么干净还没异味的。仅仅是食材成本和人工,那就是不少钱。再加上香料和工艺,卖两块钱一斤,顶多赚个辛苦钱。” 说到这里,他顿了顿,随即话锋一转,语气依旧平和:“不过,如果您后续的进货量能达到八百斤,甚至更高的话,我倒是能给您将进货价稍微降低一些。毕竟量大了,我的成本也能摊薄一点。” “哈哈,你小子,真是天生做买卖的料!”赵鸿泰指着林耀东,笑得畅快,“行,就冲你这脑子,你这生意做不起来都没天理!那暂时先按两块钱一斤进货,我也不跟你磨叽了。” 他想了想,把手伸进棉袄内兜里摸索了一阵,掏出厚厚一沓大团结,用橡皮筋捆着,少说也有两三千块。他从中数出两百块,推到林耀东面前。 “来,这两百块算定钱。咱们不能光口头协议,也得有点诚意。”赵鸿泰笑了笑,说道:“等初八那天,我派人来拉货,咱们再结尾款,一天一付,你看行不行?” 林耀东见状,却伸手将这两百块推了回去。 第(3/3)页