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    不过孙家产业众多，区区几家粮铺短期生意差了些，他们倒并未太过关注。

    ……

    入冬第一场大雪过后，天气冷的知夏都不想出门。

    她将手伸向炭盆烤着。

    “娘，我跟庄子上的叔伯们打过招呼了，让他们先种个几百亩油菜，明年春天开花的时候，可以用来招揽春游的客人，等收了油菜籽还可以榨油，不过这榨油的法子，你之前见的比我多，知不知道大概步骤？”

    “大概步骤……”赵玉珍在脑海里回忆着，尽量不放过任何细节，“后来的就不说了，越来越先进，最开始的时候，我记得是先炒，炒了之后打成粉。”

    她看向知夏。

    “当然了，咱们这里没有那样的设备，磨粉可以用碾子。”

    知夏点头。

    “碾碎之后呢？”

    之后的过程，赵玉珍其实印象不大深刻了。

    “碾碎之后，我不知道要蒸还是不要蒸，反正后来都是不用蒸的，一趟就能压出油来，如果蒸的话，具体要蒸到什么地步，我也不是很清楚，还有压油的设备，完全靠人力肯定是不行的，你恐怕得往那些作坊跑一跑，看大概是个什么样子，还有没有改进的空间，趁过年这段时间事少，让庄子上先将榨油的东西准备好，明年收了油菜籽，可以先少量试着。”

    知夏一听，心里大概有了数。

    “行，到时候我去打听打听哪里有压油的作坊。”

    赵玉珍又看向她。

    “你要弄那么多油菜籽的话，庄子上恐怕得多准备几台扇车，这玩意儿村里之前用的都是不带外壳的，我觉得用着不方便，去年拉着你大舅二舅进行过改良，现在的用着还挺顺手，到时候依葫芦画瓢就成。”

    “好。”知夏将刚从院子里跑进屋的平安抱到自己腿上，“娘，大哥明年初成亲，你是打算在省城办还是就在杏花村办？”

    赵玉珍想也不想。

    “这事儿我跟你爹商量过，打算就在村里办，咱们来省城不到半年，大肆宴请宾客太过张扬，我也没有办婚宴的经验，又不认得几个人，连请谁不请谁都不知道，万一招待不周，还要得罪人，再一个，秀梅从村里出嫁方便，那边都是熟人，大家好说话，她也能自在一些。”
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